CARRIÈRE

Le CHEF COMPTABLE (H/F) produit et supervise les états financiers de l’entreprise, l’application des normes comptables, en relation avec les tiers. Il est le garant de la fiabilité des données recueillies et participe au développement des outils décisionnels destinés au management. Il coordonne les procédures et veille au respect des orientations financières choisies par la société. Il doit connaître les outils et techniques comptables mais doit également maîtriser les aspects fiscaux de sa fonction.

Tâches

Trésorerie :

o Cash-flow reporting

o Supervision des rapprochements bancaires

o Suivi de la centralisation de trésorerie et calcul d’intérêts

o Suivi de la trésorerie notamment pour les opérations de paiements fournisseurs / remboursements prêts

Comptabilité :

o Supervision des opérations comptables récurrentes sur CEGID

o Production des factures intra-groupe

o Contrôle et validation dans CEGID des données reçues des différents services

o Suivi des comptes tiers avec relance des créances

o Contrôle et supervision des traitements d'immobilisation et d'amortissement

o Supervision des écritures d’arrêtés de comptes (FNP, CCA, Stock, Provisions…)

o Révision des comptes et élaboration d'une situation comptable

Fiscalité :

o Contrôle des écritures de la TVA et suivi des paiements et/ou demandes de remboursement

o Établissements des déclarations fiscales (TVA, TVS, CFE, CVAE, TF, TSB, DADS2 …)

o Déclaration et paiement de la taxe de séjour

Social :

o Validation des charges salariales et patronales avec le responsable paie

o Intégration des OD de paie en comptabilité (CEGID)

o Rapprochement des comptes sociaux et vérification de la cohérence paie-comptabilité

Contrôle de gestion :

o Suivi budgétaire et contrôle du tableau de bord journalier

o Reporting périodique et analyse des écarts

o Vérification de la cohérence des inventaires par échantillonnage (quantité, prix unitaire…)

Reporting

o Analyser les performances de l'entreprise, incluant l'analyse des écarts de performance, pour garantir la rentabilité

o Fournir des rapports quotidiens, hebdomadaires et mensuels à la direction générale et à la propriété

o Calculer et suivre les budgets en collaboration avec la direction et les départements concernés

o Créer des tableaux de bord pour le suivi de la performance économique

o Mesurer le retour sur investissement (ROI) des initiatives de l'entreprise sous un angle économique et financier

o Identifier et gérer les risques liés au contrôle des coûts, avec mise en place de mesures correctives

o Réaliser des analyses détaillées des ventes (quotidiennes, menu engineering, produits best-sellers)

o Calculer les ratios Food & Beverage (F&B)

o Proposer des optimisations pour les canaux de distribution

o Garantir la gestion optimale des investissements économiques de la chaîne d'hôtels

Profil :

Diplômé(e) en comptabilité gestion, vous justifiez d'une expérience significative (minimum 5 ans) acquise dans la comptabilité

Être capable d'utiliser l'outil informatique

Microsoft, Cegid Quadra

Compétences :

Maîtriser la gestion comptable d'entreprise du secteur de l’hôtellerie/ restauration

Savoir se servir d'un plan comptable

Connaître la législation sur les transactions commerciales

Savoir travailler en équipe

Rigoureux(se)

Parler l’italien (pour la communication avec la Direction générale)

Ce descriptif de poste n’est en aucun cas limitatif et constitue uniquement une base de travail qui pourra être amenée à évoluer en fonction des besoins de l’entreprise.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 4 111,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Formation:

• Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Expérience:

• Comptabilité: 2 ans (Optionnel)

Langue:

• Italien (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

 

Le BOSCOLO NICE HOTEL & SPA recrute : RECEPTIONNISTE TOURNANT H/F

Vous êtes passionné(e) par le service client, dynamique, souriant(e), et doté(e) d'une grande capacité d'empathie ?
Rejoignez notre équipe et faites partie d'un établissement prestigieux !

Vos Missions :
En tant que Réceptionniste Tournant, vous offrirez un service de réception complet, aussi bien de jour que de nuit, avec une polyvalence dans les domaines suivants :
- Accueil des clients : Offrir un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client.
- Standard téléphonique : Gérer les appels entrants et sortants avec professionnalisme.
- Encaissements : Traiter les paiements et gérer la caisse.
- Informations clients : Fournir des informations précises et utiles sur les services de l'hôtel.
- Réservation : Gérer les réservations et assurer un suivi rigoureux.
Vous serez le lien essentiel entre la clientèle et les différents services de l'hôtel, veillant à ce que chaque étape du séjour, de l'arrivée au départ, se déroule dans les meilleures conditions.

Responsabilités :
- Qualité d'accueil : Offrir un accueil personnalisé, créant ainsi une première impression mémorable.
- Gestion informatique : Enregistrer les informations client sur notre système informatique avec précision.
- Traitement des paiements : Gérer les encaissements et la caisse avec rigueur.
- Information et promotion : Fournir des informations détaillées sur les services de l'hôtel et promouvoir les différents points de vente.
- Suivi des besoins clients : Relayer les demandes des clients aux services concernés et informer le chef de service des problèmes éventuels.
- Exécution administrative : Réaliser les tâches administratives avec précision et dans les délais impartis.
- Accueil des VIP : Accompagner les clients VIP et individuels dans leurs chambres, en présentant les services de l'hôtel (restauration, bar, SPA, services annexes).
- Analyse et vente : S'informer des statistiques et prévisions pour s'impliquer dans la politique de vente.
- Organisation : Assurer une bonne organisation du travail et laisser un environnement propre pour le service suivant.

Profil Recherché :
- Expérience d'au moins 2 ans dans le secteur de l'hôtellerie.
- Maîtrise courante du français et de l'anglais, à l'oral comme à l'écrit. Une troisième langue (chinois, portuguais, espagnol) est fortement souhaité.
- Sensibilité accrue au service client et sens commercial développé.
- Personne souriante, polyvalente, efficace et motivée.
- Disponibilité pour travailler en shifts et jours de repos consécutifs.

- Maîtrise d'Opéra et de Worldline

Rémunération :
- Upsell et pourboires.

Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien.
- Mutuelle d'entreprise
- Indemnités de pressing

Lieu du Poste : En présentiel, au Boscolo Nice Hotel & Spa.
Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à offrir un service d'exception dans un cadre luxueux, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Le BOSCOLO NICE recrute : Chef de Réception H/F

Vous avez la passion du service et aimez faire plaisir ; vous êtes dynamique, souriant(e) et savez faire preuve d’empathie ? Rejoignez-nous !

I. Mission générale :

o Elaborer les plannings de travail en cohérence avec les prévisions d’activité

o Superviser et contrôler le travail de son équipe tout en assurant une forte présence « terrain »

o Développer la motivation et l’adhésion de son équipe en créant un bon climat de travail

o Etablir et faire vivre les procédures dans le temps en formant correctement son équipe et en les mettant à jour régulièrement

o Participer et valider les recrutements

o Organiser l’accueil et l’intégration des nouveaux membres de son équipe

II. Opérationnel :

o Organiser la journée pour assurer les arrivées et les départs les plus fluides possibles

o Superviser les réservations individuelles

o Mettre en place la stratégie tarifaire

o Valider les clôtures en s’assurant du respect des procédures pour la facturation et l’encaissement

o Suivi des factures en cours et du compte Débiteurs de l’hôtel

III. Relation client :

o Apporter un « plus » sur la qualité du service afin d’élever nos standards

o S’assurer de la satisfaction clientèle et de la réussite des objectifs de qualité fixés par le DG

o Gestion des plaintes en collaboration avec la Direction

o Développer l’usage du CRM (Expérience) et de tous les outils permettant d’améliorer l’expérience client (espace numérique par exemple)

Profil recherché

*Expériences précédentes d'au moins 4 ans, dans le secteur de l'hôtellerie de luxe/internationale et établissements 4/5 *
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Maîtrise courante du français et de l’anglais à l’oral et à l’écrit
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La maîtrise de l’italien serait un plus
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Maîtrise d'une troisième langue serait un plus
​
Sensibilité accrue au service client,
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Sens commercial
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Souriant(e), efficace, et motivé(e)
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Maîtrise du logiciel OPERA

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Tout commence en 1978 avec un petit hôtel sur la plage italienne de Sottomarina, près de Chioggia.

En l'espace de 45 ans, le Groupe Boscolo, qui tire son nom de la famille vénitienne qui l’a créé, a réussi à construire une solide Maison. Se distinguant par ses valeurs fondatrices, tournées autour de l'Art, de l'Hospitalité et du Luxe Italien, le groupe Boscolo Hotels & SPAS possède deux lieux de prestige, situés à Nice et à Lyon. Résolument empreint d’histoire, chaque Maison dispose d'une atmosphère propre, perceptible dans chaque détail. Nous proposons de belles perspectives d'évolution au sein du Groupe. Nous privilégions la confiance afin de rendre nos collaborateurs autonomes.

Nous recrutons sur le poste de Gouvernant Général H/F basé à Nice

Descriptif du poste :

La/le gouvernant(e) général(e), est chargée du recrutement et de la formation de son équipe de gouvernante, femmes de chambre, lingères et équipiers, valets (lingères, fleuristes, teinturières). Elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Elle suit mensuellement les budgets, gère les achats et la gestion du linge et des uniformes, des produits d'accueil et d'entretien. Elle contrôle les factures et les dépenses du service. Elle élabore le cahier des charges pour les lieux publics et les chambres dans le cadre d'un contrat de nettoyage en sous-traitance. Il peut lui arriver de participer aux projets de rénovation des chambres et des lieux publics ; de mettre en place des standards de qualité. Diriger et coordonner le travail des Femmes de chambre Contrôler les chambres et assurer le niveau de qualité Vérifier la mise en place et le respect des standards Former le personnel des étages Contrôler quantitativement et qualitativement le linge Réaliser les commandes et les inventaires du matériel & produit d'accueil Contribuer à la qualité générale de l'accueil de la clientèle et de son séjour Cette liste n'est pas exhaustive.

Description du profil :

Maîtrise courante du français et de l'anglais à l'oral et à l'écrit Connaissance du PMS Opéra Maîtrise des standards LQA La maîtrise de l'italien serait un plus Sensibilité accrue au service client, Rigueur, hygiène et propreté Souriant(e), polyvalent(e), efficace, et motivé(e)

Le Groupe Boscolo recherche 1 Sales Manager h/f à Lyon

Mission générale :

Rattaché (e) à la Direction commerciale, votre mission principale est d’exercer vos fonctions dans le cadre des objectifs de la politique commerciale afin d’augmenter les ventes, les objectifs des commerciaux (volumes et marges). Assurer le suivi du budget, le positionnement sur le marché de l’entreprise et ses produits, les objectifs par secteur, région etc.

Vous analyserez également les performances des équipes (par canal, zone géographique, …) et en faire un rapport à la direction générale basée sur la rentabilité et des analyses qualitatives.

Développement Commercial local :

• Prospection d’entreprises locales
• Représentation de l’hôtel auprès des acteurs du tourisme et institutions
• Participation à des salons et actions terrain si nécessaire

Vous superviserez également toutes les activités qui sont liées au développement commercial :

· Réservations effectuées par les clients sous toutes ses formes pour l’hôtel : au téléphone, par internet, par fax, par email ou encore en direct.

· Suivi de la clientèle (MICE, Groupe Loisirs, Banquet et autres restaurations de groupe), acquise, l'accueil de la clientèle potentielle affaires et loisirs (Groupe Loisirs, Banquet et autres restaurations de groupe), et l'organisation des événements et du séjour de cette clientèle en coordonnant les différents services de l'hôtel.

· Les relations clients MICE du premier contact, l'envoie de l'offre et du contact, le suivi du dossier jusqu'au contrôle de la facturation en cas de confirmation.

· Prospection sur de nouveaux marchés à développer, recherche de nouveaux clients.

Langue :

Expérience de 3 ans sur des fonctions similaires acquises dans le secteur de l'Hôtelerie de Luxe.

Maîtrise des Logiciels Opéra (vesrion Cloud), Lighthouse, Back You.

Anglais parlé et écrit impérativement, une 3ème langue appréciée

Déplacement régulier

Poste basé sur Lyon

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire selon profil

Disponibilité immédiate

Type d'emploi : CDI