RESTAURANT ANGELO
L'art de la table italienne
Cuisine de truffe et produits locaux, le restaurant méditerranéen « Angelo Italian Restaurant » à Nice propose une carte de saison, savant équilibre entre cuisine moderne et traditions. Découvrez, au cœur du Boscolo Nice Hotel & SPA, un nouvel écrin de saveurs, complètement revisité.
Ouvert tous les jours
Déjeuner : de 12h00 à 14h30
Dîner : de 19h00 à 23h00
UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE IRRÉSISTIBLE
Découvrez un véritable voyage transalpin à travers des plats élaborés avec passion et des produits d’exception. Que vous soyez résident de l’hôtel ou client extérieur, notre restaurant vous invite à savourer cette expérience unique.
NOTRE CHEF
À la tête des fourneaux de l’Angelo, Lucas de Mattia développe une cuisine ancrée dans la tradition italienne mais résolument tournée vers l’innovation. Il privilégie les produits locaux et de saison, travaille les textures et les accords pour offrir des plats à la fois élégants et accessibles. Chef exigeant et bienveillant, il transmet sa passion à son équipe et cherche toujours à surprendre les habitués comme les nouveaux visiteurs.
INFORMATIONS PRATIQUES
12 Boulevard Victor Hugo, 06000, Nice
HORAIRES
Ouvert tous les jours:
Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h à 23h
CONTACT
COFFRETS CADEAUX
Toute l’année, vivez l’expérience Boscolo grâce à nos Coffrets Cadeaux, à s’offrir ou à offrir !